C'est trop bon ! A éviter en période de régime...
Mélanger une mesure d'huile à une mesure de sucre. En admettant que la mesure soit le verre a moutarde, mélanger au premier mix environ 200 gr de farine en l'incorporant au fur et a mesure en mélangeant.
Lorsque le mélange convient (pas trop collant ni trop farineux) faire des boules, les mettres sur papier sulfurisé, les saupoudrer de cannelle puis 10 min au four (190°). Les sortir du four lorsqu'ils sont dorés dessous, encore blancs dessus. Ils sont mous c'est normal, ils durciront dehors.
On peut aussi ajouter à sa guise du sucre vanillé dans la recette ou bien du citron.
A conseiller avec le café ou au gouter !!!
Merci Annie pour la recette !